SUÑER TINTO Ecológico – D.O. Tarragona

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SUÑER TINTO Ecológico – 100% Merlot

Bodega Suñer Vins i Olis
Tipo Tinto Crianza
D.O. Tarragona
Variedades Merlot
Crianza 3 a 4 meses en barricas de roble francés
Año 2015

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Descripción del producto

 

SUÑER TINTO Ecológico – 100% Merlot

Suñer Tinto: Durante generaciones, la familia Suñer se dedicó al cultivo de la tierra, la producción de uva para las grandes productoras de cava y aceite de oliva.
Actualmente, desde 2012, están elaborando y embotellando sus propios vinos, de producción muy limitada y cultivo ecológico.

 

SENSACIONES:

A la vista: De color cereza oscuro, de capa alta, con matices violetas de vino joven y una intensidad que colorea la copa.

En nariz: Nos regala aromas intensos de fruta negra madura, ciruelas e higos. El breve paso por barrica aporta apenas un tostado amable, pero destaca la expresión de la fruta.

A qué sabe? En boca tiene una entrada agradable, por la madurez de la fruta y fresco por la buena acidez que tiene. La presencia de taninos, le da el cuerpo necesario para acompañar una comida  y un buen potencial de guarda, ya que es un tanino maduro que se irá redondeando con el tiempo en botella. Es muy frutal y expresivo.

Vinamera Tips:

Siguiendo en la línea de imagen referente a unir placeres, arte y vino, música y literatura, el Suñer tinto también tiene una etiqueta preciosa creada por el ilustrador Henry Knight. Es un placer la visita a la bodega, después de un paseo en kayak por el río Ebro, catando los vinos en el viñedo. Una experiencia muy agradable, imperdible este verano.

Te proponemos… 

En la cata de bodega nos lo sirvieron con un bocado tradicional de la zona, que le fue perfecto: clotxes (panes de pagès) rellenas con butifarra negra y un sabroso sofrito de cebollas y pimientos.
Tendrá que ver también con que fue la clausura perfecta de una mañana de Wine en Kayak por el río Ebro.

 

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Información adicional

Bodega

Suñer

Tipo

Tinto Media Crianza

D.O.

Tarragona

Variedades

Merlot

Añada

2015

Alc. Vol.

14%

Botella de

75 cl.

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